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「食育课程」粽叶飘香 端午安康——时代学校中学部端午食育课程

2021年06月15日 20:20:56 访问量:176

  端午起源于“恶日”,战国时代,五月五日被视为“恶月”“恶日”。农历五月,多阴雨天,衣、物都容易霉烂,稻田亦易遭虫害。旧时人们认为五月诸事不吉,称为“恶月”,采取不嫁娶、不建房、不砌灶、不搬家、不造船等回避的办法。因为五月五日是恶月恶日,所以,这一天以除瘟、驱邪、求吉祥,便出现了相关的文化活动,形成了颇有特色的端午节。

为了让孩子们感受端午文化,深入的懂得端午习俗,特召开中学部端午节食育课程。

课程理念

1、遵循教育规律,让学生通过深刻的体验感受真实的生活。

2、传承精神,践行文化,做新时代快乐幸福文化的传递者。

课程目标

1、知道端午的节日习俗,懂得端午的文化背景,领会端午的深情厚谊。

2、通过动手包粽子,增强实践能力,传承美食文化。

3、培养孩子们动手制作的能力,激发学生尊重传统文化,做有爱的中国人。

课程时间

2021年6月8日—2021年6月15日

课程对象:初中部全体学生

课程安排

第一部分:知端午文化

召开班会,走进端午

动手用情,描绘端午

第二部分:触端午习俗

五月初一挂葫芦,福禄吉祥先起航,预热端午。



第三部分:包端午粽子

  体验实践、体会融入,增强生活能力。



第四部分:感端午魅力

全家一起迎端午,快乐瞬间永留存,晒晒我的端午节。

第五部分:品端午美食

美食一起分享,快乐记在心间,全体师生一同品端午粽子,悟传统文化。


第六部分:述端午感受

听听我的端午节,说说你的心里话,我们一起传承文化。

端午安康 一生平安

编辑:侯琳
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